Estos tacos son un verdadero clásico de clásicos. Deliciosa arrachera acompañada de aguacate, cebolla cambray asada y cilantro. La arrachera es un corte que proviene del músculo interno que controla el diafragma de la res. Es un tipo de corte que cuenta con un grado de marmoleo elevado, por lo que es muy sabroso. Al mismo tiempo, es una carne rica en tejido conectivo, que le confiere una consistencia fibrosa. 8 comensales 4h Plato principal Dificultad baja Características adicionales: Coste medio, Nada picante, Ideal acompañar con refresco, Plancha, Recetas mexicanas Ingredientes: 1 pieza de Arrachera 125 mililitros de Aceite de oliva 125 mililitros de salsa de soja 3 dientes de Ajo Pasos a seguir para hacer esta receta: 1 Lo primero es recopilar todos los ingredientes para estos deliciosos tacos . Desde el día anterior, debemos preparar la receta para marinar y dejar la arrachera toda la noche en la nevera. 2 Tomamos u